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英倫生活:亞洲食材網站分享

以下是我搜尋到的亞洲食材網站供大家參考,當中只有幾間幫襯過,so far 幫襯過的公司都好滿意,送貨迅速,包裝妥當。 以下是幫襯過的網站: 香港及中國食品 Soon Fung 之前的post 都有提過,我跟他們訂的生鮮青口很不錯,貨物種類及價錢合理,貨品有乾有濕。上次星期五晚上7時下單,立刻收到 whatsapp 問是不是明天送貨,心想星期六都肯送貨那麼好,結果翌日中午12時左右送貨,英國來說是超有效率,就算在香港都不會那麼快。送貨只限倫敦及 M25 Postcode, 買滿 £75 免費送貨。 韓國食品 H Mart 大名鼎鼎的 H Mart  應該很多人都知道,他們除了韓國食材外也賣亞洲食品,連熱浪薯片他們都有。價錢方面我認為他們的韓國產品較平,香港食品中超網站會較平。他們用DHL 送貨,包裝企理整齊,都可以寄濕貨的,不過視乎地區,送貨收費請參閱網站。 冷凍食物以發泡箱盛載,還用上韓國的冰包 日本食品 Yutaka Yutaka 規模不小,他們也是日本食品製造商,本地超級市場也有賣他們的產品,例如烏冬、麵豉等等。我找到他們是因為食開的日本米吃完而他們的售價最平, 所以便幫襯。他們提供急凍食品運送,不過視乎地區,倫敦以外都送貨,詳情參考 這裡 。 其他網站: 亞洲食品 AOS - Asian Online Superstore Asianmall (算多選擇) Asiancook shop  (泰國貨品較多) Food for Foodies   Longdan   Orientalmart  (based in Nottingham)  Starry Mart  產品種類豐富,網頁美觀但價錢偏貴 Tuk Tuk Mart    Wai Yee Hong  YauBros  醬汁好齊,幾好,店在 Southampton  Zing Asia 華南行   手足經營,幾多其他舖無的香港產品,但整體偏貴 聚友行  有好多冲劑例如夏桑菊 生記   好記   日本食品: Japan Centre  偏貴 ,不是減價不會幫襯 Rice Wine Shop   很多日本食材,價錢合理,網頁只有日文,相信大家沒有問題 Atariya   Natural Natural Sushi Sushi Waso Ichiban   (有賣魚生, free delivery over £3

英倫生活 : 濕疹護膚

上篇文章提及濕疹大爆發,其中一個原因是未有找到合適的潤膚膏好好滋潤皮膚。沒想到市面上常見的潤膚膏如 Nivea, Aveeno 都不夠潤,不夠保護所以失守了。幾個月內傻了般買了好多潤膚膏試,包括Eucerin 幾款的lotion、 Steamcream,最後胡裡胡塗地遇上 Cetraben。 一搽之下便知道是你了!因為質地好夾自己,加上無香味,搽後沒有敏感。Cetraben Cream 的質地較稠,適合皮膚非常乾的人。他們亦有出較水性、較輕身的 Cetraben Lotion(用了Cream 後見不錯便買 Lotion 來試)。個人認為冬天用 Cream 比較適合,lotion 可能較適合秋天。目前找到最平的是 AYP Healthcare ,一支Cetraben Cream 500ml 賣 £7.49 ,500ml 都好大支,大約可用一個月,大家如果找到更平一定要告訴我!有朋友介紹的搽油,如椰子油、橄欖油。我以前試過椰子油了,搽後敏感。相反橄欖油還可,但按受不了全身油淋淋的感覺。 自從轉換生活環境後身體反應都改變了,以前習慣睡前洗澡,但我發現洗澡後皮膚表面會上升,洗澡後直接睡覺的話,痕癢或敏感的機會較高。因為這樣,我改變了一世人的習慣,將洗澡改到起床後,結果效果不錯。 起床後洗澡的第二個原因是因為洗澡後立刻搽Lotion 的吸收力最好,一天內都不用補搽lotion,所以我說濕疹真的很煩,要非常注意每個細節然後作測試及調查,自己是就一隻白老鼠! 托賴到目前為止(自吃補充劑起)一切都非常穩定,甚至比以前還要好,情況是以年計而來最好。原來一天身體沒有一撻癢處是一件好幸福的事,以前我覺得根本沒有可能,置今我仍難而置信,希望情況可以保持下去。 補充:  Cetraben Cream 樽身設計不錯,沒有常見的「飲管」,樽蓋可以打開,用盡每一滴。

濕疹好很煩 — 補充劑

隨年紀增長,濕疹沒有離我而去,反而發病次數更加頻密。 近年我都沒理會或意圖根治濕疹,因為我覺得無法改變環境,要好轉,就要換個生活環境。 到了英國後,以為濕疹會自然康復,因為天氣不似香港濕熱污染。但我太天真,濕疹沒有自然地好之餘,踏入冬天,濕疹卻以全新形式出現。 以前濕疹主要出現在手腕、手骹腳骹,情況是痕、紅有傷口;手腕、手骹腳骹都熱的。在英國,濕疹變了在上半身出現,乾痕,起了一 撻撻紅疹 ,紅疹位置發滾,當然,以前的患處繼續有濕疹,所以患處面積擴大了很多。 過了一段時間沒有好轉之餘情況更趨嚴重,連睡眠都影響了,情況比在香港的時候更難受,把我嚇怕了。睡眠不足及質素差會嚴重影響免疫力,令康復更困難,加上在英國看醫生及買成藥都沒如香港方便,很多藥需要藥劑師或醫生處方才能買,令我感到十分無助。 後來情況太過嚴重,一定要看醫生了。醫生開了一星期的類固醇藥丸給我,情況便受控。今次痛苦經歷令我嚇得有恐懼症,令我決定需要認真看待濕疹,認真地面對這個問題。 以前以為做好潤膚便夠,但今次我從內在角度出發。常說濕疹是免疫系統出現問題,那就嘗試改善免疫系統。我第一個想到的方向是補充劑,於是在網上搜尋資料。 找到一個很好的網頁,推薦大家去看看 https://nationaleczema.org/   。 在香港,看過超過十個醫生,包括中醫西醫,他們都沒有建議過吃甚麼補充劑,反而英國的醫生建議我食維他命D,他說維他命D對皮膚很重要。 維他命D 據資料,維他命D有助調節免疫系統反應,包括抑制發炎。另外維他命D可強化皮膚屏障,因為維他命D對皮膚細胞生長,合成及新陳代謝有重要角色。 維他命D可透過皮膚接觸太陽後合成,一言驚醒!我明白為何踏入冬天,濕疹變得嚴重,因為我一天到黑都接觸不到太陽,英國的冬天基本上每天都是陰天 =.=! 剛巧,我在看醫生前已經在網上訂了維他命D,當一星期的類固醇吃完後,我便開始吃維他命D。我買了 iherb 自家品牌的維他命D,一粒 5000 IU,每天吃一粒。到底一天要吃多少劑量的維他命D?我發現網上資料眾說紛紜,大部分政府醫療機關建議的劑量小很多,一般是 1000 IU以下。但若果你看有關濕疹的網頁,他們建議吃的劑量大很多,所以大家自行判斷或咨詢專業人士意見建議劑量。 暫時吃了兩星期維他命D,意外地很快便看到效果,大約一兩天便看到分別。首先,好神奇地,每天的搔

英倫生活:疫情實況

母親最近常問:「英國疫情嚴重,你生活可有影響?」 而我的回答每一次都是:「沒有影響,在英國就好像沒有疫情。」 ------------------------------------------------------- 今天(一月五日)香港公佈收緊防疫措施,包括食肆堂食營業至下午六時,娛樂場、健身室、美容院等停止營業。港府今次的措施跟之前一樣,沒有驚喜但卻喚起了我當天的記憶,然後感到一陣低氣壓,當時的情緒一併回來。 昨天英國確診數字再創紀錄,突破200,000。在香港看英國會覺得英國好恐怖,就好像空氣中全都是新冠肺炎病毒。事實在英國本土又是怎樣呢? 就如我一開首說:「沒有影響,在英國就好像沒有疫情。」 一樣在英國的哥哥上星期告訴我他都感染 COVID了, 其實兩個月前他的兒子(約6歲)都感染了,沒有太多病癥,只是發燒,幾天後康復了,無有看醫生,沒有到醫院,一直在家,自我隔離。 在哥哥確診前幾天,他另一個兒子跟外母(70多歲, 在2021 年下半年接種了兩劑 BioNTech) 一同染病。我聽了後擔心老人家情況,但哥哥說她其實沒有什麼不適,只是見喉 嚨痛幾天沒好,便在家自行作病毒測試才發現中了; 而他的兒子(約10歲)完全沒有病癥,龍精虎猛,只是見婆婆中了,一家人做測試,才發現兒子都有病毒。 他全家除了太太外全部中招,除了第一個中招時我們的反應較大外,現在的反應是:「哦,咁小心點。」 這就是英國的情況。感染了COVID不會被強制將你帶到醫院,不會圍封社區,大廈,通不通報都無人理,純粹自律。根本有很多人染了病自己都不知,所以英國實際確診數字一定比公怖的數字高很多。 在英國街上,大部份人都繼續沒有戴口罩,戴不戴都沒人理會,但大家都乖乖打疫苗。現在的COVID 有英國已如感冒差不多,普遍之餘,病癥輕得令大家漠視。接種疫苗後,包括加強劑一樣會感染,不過沒有病癥或病癥輕微 。 對照今天的香港如何應對COVID , 還是用當天的手法達致清零, 好像沒有與時並進 。事實是沒可能清零的,除非你一直把自己鎖上。作為一個「金融中心」這樣鎖上是自找滅亡,更不提其他政治情況影響。不過香港一早已失去自主能力,一切都要跟大陸,大陸要鎖區要清零,香港要跟。加上大陸面皮薄,玻璃心,你要她承認自己決策方向錯誤,跟隨歐美與病毒共存更難。 就算中國轉變策略,與病毒共存,其實都會很大鑊,因為中國只可打中國

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我在政府一年零八個月的荒誕經歷

在政府工作一年零八個月,當中的光怪陸離,荒謬絕倫,令我大開眼界,目瞪口呆 ,不斷挑戰我的接受能力與底線。自認忍耐力算高,但在這段時間裡,發生的不合常理與荒誕事,好像在蠶蝕和扭曲我的價值觀,讓我成為他們同類,要我相信太陽是從西方升起。 最可怕是當你和周遭的人說:「太陽不是從西方升起的」,其他人會說你錯。在政府的世界,他們好像創建了另一套思想邏輯,而這套邏輯正與世界相反。 當遇上不合情理或反智的事,你會感到驚訝,但其他人卻若無其事, 於是懷疑自己是否有問題, 如果有這樣的想法,相信已觸及警戒線,此地不宜久留。 當不合理的事經常發生,周遭的人習以為常。每次我表達不滿,工作多年的同事則輕描淡寫地說:「係咁㗎啦!你慢慢就會慣。」 慣?我就是不要慣? 難道為了錢就可以顛倒是非,指鹿為馬違背良心? 高薪的確難以抗拒,但除了高薪外,我看不到其他可取值得我驕傲的地方。僵化自大傲慢官僚,脫節離地, 這樣錢買不了我的靈魂與良知, 還有我寶貴的時間 。 在政府工作,最大感受是政府創造了另一個與現實相違的體系,那種逆施的氛圍,不斷挑戰你認為正確價值觀。政府裡的公務員似乎忘了自己是公僕,為市民服務;反之是一股高高在上、自命不凡的氣燄,認為自己出類拔萃,高人一等,還是一群井底蛙? 高級同事被稱為「阿 sir 、 madam 」; 某高層開會不會告訴你時間, 而是告訴你甚麼時候在會議室外等候,   情況有點像病人看醫生,一堆一堆年薪過百萬的專業人士站在會議室外等候呼召。 你的時間寶貴, 難道其他人的時間就不寶貴? 公務員的薪酬是公帑, 作為公僕, 錢應用得其所,而不是宮廷式的階級遊戲,揣摸主子的心意, 博取歡心,做事不是為社會,只是為萬人之上, 嘔心。 以下是我短短時間的所見所聞: 小強 第一天上班,走進自己的座位,地毯上是近十隻風乾的曱甴屍體。看看牆角、檯角,貼滿了過期的曱甴屋,大概知道這裡的衞生狀況。地毯上還有一個印,後來知道是當年同事打破了一樽食油留下的, 為甚麼會有食油??? 其後還會看到小強在鍵盤縫遊走, 回到公司便會敏感,臉上長出痕癢的紅斑 ........ 電話 在我身處的部門內,連電話也要分階級;一般職員用的是 90 年代的款式(雖然我們身處

給患有濕疹的人士- 中醫

以下是自己的經驗分享,希望對現在受濕疹困擾的朋友有幫助。 本人自小患有濕疹,但在中學其間自動好轉。穩定情況維持了大概 10  年。 去年夏天,額頭開始脫皮,起初以為是乾燥所致,一直以潤膚膏解決,但情況持續並趨嚴重,  後來擴至身體, 手腳, 確定為濕疹復發。 病徵: 一般: 手腳 ( 特別是關節) 出現紅疹,  痕癢甚至流血水,因此製成很多傷口。    面部: 紅、腫脹, 嚴重時發熱, 出現頭重以發燒感冒症狀。 身體乏力, 很重的感覺。 其間因效果不理想而轉了好幾個皮膚科醫生。他們一般以類固醇葯膏, 敏感葯(嚴重時需服食類固醇)。西醫一般能在快速的時間消除病 癥 ,回復正常狀態。但亦不是所有專科醫生也能達到理想效果。但換來的副作用是皮膚變薄 (即更易受感染), 抗藥性增強 (即藥份量會增大才能達到效果)。 當中一位有名的醫生, 診金加一星期藥是 HKD 1700, 但情況未有改善。 其中還是試了三個醫生,情況才得到控制。所以希望有濕疹或其他皮膚問題的朋友,雖然醫生一般都是朋友介紹, 但經本人的經驗, 效果好視乎你跟醫生夾唔夾,這絕對是一個非理性的問題。所以看你的彩數,要有心理準備要不停試驗。那時的心情是很無奈及無助,而且會有點絕望的感覺。再加上皮膚科醫生收費一點也不便宜, 真的很無奈。 經驗是西醫能很快消除病癥而且立刻令你舒服起來。但問題是很快會復發,而且會比上次嚴重。形成西醫常見的問題----治標唔治本。問題反複困擾了差不多一年了。 第一位中醫 - 其間看過一位位於灣仔的中醫。那位中醫除了皮膚,幫助女性懷孕亦很有名。外敷內服同時進行,亦要戒 蝦,蟹,菇類 。除此以外也沒有特別要戒了。效果顯著亦快,但收費不輕,一星期藥加診金 $1000。 但隨著日子,身體好像習慣了中藥,效果亦沒有起初顯著。吃了三星期後,突然又復發。從此再沒有看那位中醫了。但我仍覺得他可推介給有濕疹或其他問題的朋友。    第二位中醫- 東華醫院 由於情況反覆,經一位西醫介紹試醫院的中醫,於是去了東華醫院了。收費合理,運作有序,預約方便簡單還設有專科。 診金連藥費$ 140 。第一次開三天 藥 ,先試效果。皮膚科由一位富經驗由中國來港及一位年輕負責,相信是香港中文大學中醫畢業生分別在不同日子註診。由於沒有經驗,沒有指定醫生便被派到那個較年輕的醫生。

閱讀有時

生有時,死有時;聚有時,散有時,原來看書也有時, 看書也說緣份 。 2009 年初次到台北旅遊,到大名鼎鼎的誠品朝聖。當時 村上春樹 新書《1Q84》正熱賣,壯觀書牆遍佈店內,湊熱鬧買了一本回家。 《1Q84》一書兩冊,每 冊約四百頁 。當年回家後,翻兩翻放回書架,從此便沒有再打開。日文 原來 有詞語 ( 「 積ん読」) 形容 那些只會買書(儲書)而不看書的人,當時我應該是這種; 屋內放滿大大小小的書,看似非常有文化修養,實情是一本書都沒看過。 很多人都說讀 村上春樹 的作品一定要有耐性,看第一 冊時,看了三分二根本不知在說什麼,兩個看似互不關係的故事互相穿插,很不容易撐到 305頁才有丁點眉目,當年就是欠缺這份耐性 。 ******* 2016 年,從收音機聽到主持人提起《動物農莊》裡的豬,就這簡單的一句使我借了 《動物農莊》來看,更愛上了這本書。就是這樣,2017 年我又看了 《1984》,同樣喜歡到不得了。 看畢 《1984》幾個月後,偶爾發現了原來 村上春樹 也很喜歡   《1984》, 亦是因為 《1984》創作了《 1Q84》,靈機一觸才喚起原來我也有 《 1Q84》。 閒置了8年的《 1Q84》安然在書架上不慌不忙地靜候我再次想起它。我從書架把它拿下,它如8 年前一樣,沒有被翻過的痕跡,不過頁頂已留下了被煙燻過的黃了。 快速把書翻一翻,發現了失蹤多年的書簽,還有一張泛黃的登機證, 證上的字已褪色,若隱若現地顯示是從台灣到香港的飛機,2010年2月2日。沒想過書內竟然藏了時間的見證,望著那 褪色的登機證一下子好像記起了當日的一切,包括溫度與空氣的味道。 意外又驚喜,或許上一次看 《 1Q84》便是那天。 ******* 早前提過我所喜歡的樂手有無形的關係彼此連繫著。當你喜歡一個樂手( 樂手1)  ,從他的歌中會發現他喜歡的歌手或歌曲(例如改編的英文曲,引起你發挖原唱歌手)。 樂手1 是通往無垠音樂領域的一扇門,跨過這扇門後,把你連繫到 樂手1 所喜歡 的歌手。因為你喜歡 樂手1  , 樂手1   喜歡的你或許也會喜歡。 我沒有在葉德嫻活躍的年代聽她的音樂,近年憑黃凱勤於演唱會唱《不再分離》而發現原唱者是 葉德嫻; 而 《不再分離》的原曲是 Patti Austin 的 <Say you love me>