Gelan Wandering

我算是一個環保的人，雖稱不上狂熱，但會盡量在生活細節上減少製造廢物和污染，採用無膠、可回收或重用的物品，本著「做得幾多得幾多」的精神。 在香港的時候，可回收的物品都會回收，包括還未普及的紙品包裝，如牛奶、375ml 紙品飲品等，這些紙品包裝都需要拿去特定的地方回收，回收後會製成紙巾、廁紙 。 Mill Mill 喵坊 是香港首間紙品回收及再生公司，見Mill Mill 產品的銷售渠道及曝光率不斷增加，要買他們的產品越來越容易。香港一直倚重入口產品，難得有本土生產，應支持。 購物方面，到街市買菜我會自備環保袋與可重用儲物盒，儲物盒用來盛載肉類或濕的食物，買菜回家後一個膠袋都沒有的 感覺很好 。試想每一樣食物都用一個背心膠袋，有時買海鮮時還打孖，每次買菜起碼用了十個以上的膠袋。一般家庭每天買菜，如果每人每天減少使用十個膠袋，計起來是一個很大的數目，影響不容小覷。 可惜現時自攜儲物盒買菜的情況仍少見，曾經我有一個想法在街市外擺街站，教育及鼓勵市民自備購物袋及可重用的盛器買菜，達至「零膠零廢」，但我未有足夠動力和勇氣，想法最終沒有實現。 除了購物外，很多日常生活可以做得更好，例如洗潔精及洗衣粉，可挑選 天然植物成份、自然分解配方；轉用 bee wax wrap，停止使用傳統保鮮紙、用竹製牙刷取代塑膠牙刷等，從日用品出發是一個不錯的開始。 來到英國，以為整體環保意識會比香港強，但原來也不是。以家居回收為例，他們是不會分類回收的，塑膠紙張玻璃混合一起回收，而且不會清洗，這點到現在我都難以接受，更不用說塑膠分號回收，大部份人都不會自備飲品杯及外賣盒，超市仍大量使用塑膠，例如西蘭花獨立包膠。 不過環保的日用品選擇比香港更多更全面。例如售賣清潔及個人護理產品公司 Bower Collective  ，他們提供回郵信封（包郵），可以把用完的 refill 包裝退給他們，從用家層面做到真正零廢。 （相片來源： Bower Collective ) 除此之外，沒想過的日用品原來都可以走塑，包括牙膏及潔綿。在網上發現了這個粉狀及丸狀牙齒清潔產品以取代傳統支裝牙膏，產品全無色素及人造成份。用法只需將牙刷沾上清潔粉，刷兩分鐘，然後漱口。 這款清潔丸則取代漱口水，用法是將一粒清潔丸溶於10 ml 的水中，漱口30秒然後吐出，不用以清水 𠺘口 。 (資料來源： Georganics ) 我買了這

2021年11月20日 當收到這本書時，看到書的厚度感到很安心，薄薄的，應該很快讀完。 讀到第40頁，發現大鑊了，感到這本書將要看很多次，因為看一次應該不會明。要完全或大致明白，應該要看3次以上。 書中有太多邏輯，對比，比喻，我相信要一邊看一邊寫一邊思考，要非常用心神去閱讀的一本書。我開始責怪自己為何常常選擇的書都那麼難讀，基本上都要翻看！ 然後我又發現自己又掉進了老毛病，我又錯重點了。我時常墮進了想看完一本書而不是看懂一本書的陷阱，好奇怪，為何我會有這種壞習慣？ 我急甚麼呢？其實我一點都不趕，全是因為我欠缺耐性？ 2022年2月12日 好奇怪，當習慣了書的模式後，書一點都不難讀，而且越讀越順，很舒服地看完第一冊了。這本書給我很大的驚喜，我完全沒想過這是一本 eye opening ，spiritual ，完全不宗教的書。 未看這本書之前，我以為那個「神」一定是天主教或基督教的神，原來超乎我想像。看完第一冊後，有一種mind blowing ，興奮及滿足的感覺，對於世界你會有很多反思及嶄新的看法，同時亦挑戰固有的概念。很自然地便買了第二及第三冊，因為第三集將會探討地球以外的世界，聽到很興奮！ 現正閱讀第三冊，在閱讀的時候，周不時會出現一種「整定」的感覺，好像我被安排現在遇上這本書，感覺就好像是「你是時候可以閱讀我了，現在就是最合適的時機。」同時，我非常感激讓我認識這本書的人，縱然我們互不相識，我只是一個觀眾。他們的節目的確功德無量，協助我進入一個我很有興趣的領域，這亦是他們做節目的目的。節目名稱是 覺知生活館 ，一是一個YouTube 頻道。 我應該是從訪問 小克 那一集中認識到《遇神對話》這本書的，節目中還提及了好幾本書，希望之後可以閱讀。 在閱讀第三冊的過程中有一種很想推薦及分享給大家的感覺，這正是我寫這篇文章的原因。我們對世界的認知來自社會、學校，但其實都是有限，狹窄的視野。世界宇宙那麼大，人類知道的很渺小而且未必真實。我們只能不斷探索，去找出當下我們相信的宇宙，這是一個浩瀚的空間，不是很有趣嗎？

對英國發了不少牢騷，其實也看到英國進步了不少，值得欣賞。 第一，看到了英國積極減排改善環境，街道上多了很多電動車及相關設施。巴士、的士都變電動了，街道空氣更清新，更靜。新建的市區住居所不再設停車場，鼓勵市民使用公共交通。同時，大部份的街道都有單車徑、很多共享單車與電動 scooter，多了很多人踏單車。 第二，商店效率大幅提升：以前店鋪晚上7 、8 時便關門，現在大部份的超市營業至晚上11時，令我最驚訝是看到大型Tesco 甚至營業24小時！他們竟然會通宵營業，簡直難以置信。 想當年網上購物已相當流行，來到2021年，網上購物差不了可以取代實體購物。現在我找不到要外出購物的理由，一方面省回車費，二來在網上購物一般都有優惠，送貨又快又不額外收費，而且網上選擇比實體店選擇多，完全失去了逛街的動力。 最近需要買一些亞洲食材用品， 找到一家 SoonFung 網上超市，價錢跟實體店差不多，有些東西甚至更平。令我最 Impressed 的是我晚上7 時下單，翌日中午便送貨，效率比香港還要快！最重要送貨當日是星期六來的。 送貨不限乾貨，我訂了海鮮、雪藏食物，全部都包裝妥當，很滿意，會再幫襯 SoonFung 。 訂了新鮮青口當晚即煮，超新鮮超好食，在香港也不能吃到這麼新鮮，而且價格非常便宜，1kg 也只是 £3.8 ，新鮮度媲美當年在尼斯好吃。

一個月前通知船公司可以將家當寄往英國，當時船公司提及因為英國貨車司機短缺，大量貨櫃無法運離港口，導致大量貨櫃囤積。他們正物色其他歐洲的港口，希望以其他管道將貨物送到英國。 一個月過後，期間貨運公司沒有通知過我們運送的狀態，要我們主動了解。得出結果是一個月後貨物仍在香港，原因仍是一樣，在排隊。 我要收回較早前「 只有兩件行李的生活⋯⋯ 」那篇文章，哈哈！沒有刨皮器，要用廚師刀削皮的日子久了變得很煩人，很花時間，很愚蠢。 在云云家當中，原來我最掛念是廚房用品，如刀、廚具，沒了它們，煮飯真的很不便，還有冬天的衣物⋯⋯ 現在的生活如綁手綁腳一樣，因為欠缺很多物資，做事不能得心應手，這種感覺令人很不爽。

在英國生存一定要有耐性，因為在英國甚麼都可以出錯，無論件事幾簡單都會錯。 昨天收到第一張Thames Water 的水費單，信上的名字完全是另一個人。已經網上填好所有資料，都可以錯名，是完全錯，不是手 民 之誤，事前他們還聯絡我三次確認資料。 要更正也不簡單，聲稱可以網上改，但要先申請網上帳戶。好吧，申請網上帳戶，但系統指填寫資料不脗合他們系統的資料 ，不讓我開帳戶，所以網上更正名字的渠道沒了。事實我一早已經電郵通知他們錯名的事，但至今都沒有得到回覆。 隔日到網站再試，看見他們有online chat， 便試試可否以這個渠道更正戶口名字。結果服務員建議我重新申請帳戶，因為我的名字不脗合他們系統資料。我當刻怒火沖天！這正是我找你的原因！重新開一個帳戶不是更正，況且我剛剛才開了帳戶，現在你給我的解決方法是開另一個戶口？ 我不明！本以為更正名字是一個非常簡單的事，結果處處碰壁，令人最憤怒的地方不是問題的難度，而是一個這麼簡單的事卻不能以正常的方法解決。 所有事都不能順順利利，一波幾折，唯有不斷叫自己唔好忟，要有耐性，當作給自己的訓練吧！ 11月24日更新： 前幾天無厘頭又收到Thames Water 的歡迎電郵，說收到我的帳戶開啟申請，需時十個工作天，同樣的電郵我已經收過三次。我一頭霧水，這個公司真是極品。我回覆他們，你們搞錯了，我的帳戶已經開啟，帳單亦收到，費用我都已經交了 =.=! 。

相隔十五年重返英倫，短短三個月有不少感想、感受與比較。 不知道是我變了還是英國不再是我以前認識的英國，我以前是非常非常喜歡英國，看到一切都是美好的。當懷著這種心態的時候，眼裡的一切都是美好的，較差的事通通容易接受，很容易找到解釋，例如我從來不覺得冬天下年四時天黑有多難受，反而我很喜歡那份寂靜與冰冷。 可是人生就是充斥著時間的錯配，當年我渴望留在英國生活，認為自己是屬於英國的。可惜事與願違，當年無法留下來，回港後數年，對英國的愛仍很強烈。但隨著時間、長成、民族認同的萌生、工作與生活，我對香港的成就為之驚嘆，作為香港人感到自豪。 十五年過去，人大了，一套價值觀已牢牢建立，對於自己所要所需所喜很清楚。相反年青時是一塊新海綿，四處吸，什麼都是新鮮，特別是由一個東方世界到了西方，反差強烈，對甚麼都充滿興趣好奇。 在這十五年裡，視野不斷擴闊，眼光不再侷限於歐洲，美加、中亞、非洲都算到過了，再回到英國已經不能再以十五年前的眼光及態度去看這個地方，相反多了失控的比較。不停與十五年的英國比較，與現在的香港比較，我找不到當年對英國的那份愛，事實早在2018年，我到英國旅遊已經感到了。 Youtube channel 花生台的曹總說得對，我們不想移民的，不是想離開的，無論我以前有多渴望，很可惜， Timing 錯了。 現在的英國 （暫時）不是我想居住嚮往的地方，不得不承認，我需要時間適應，適應生活模式與環境。需要適應是正常的，當中有很多心理思想需要調整，不竟我選擇了離開香港去英國過新生活，便要不斷提醒要從不好的地方找出好處或用方法解決。 現時最大的糾結是英國餐廳平均的質素都很差，性價比落差太大，大到不能原諒的程度，以前反而完全沒有這個感覺。作為一個很愛吃的人，英國簡直是災難級。以前在英國很喜歡逛超級市場，現在的超級市場死氣沉沉，不知是否與 COVID 有關，新鮮食材的選擇比十五年前少得多。我寧願網購也不想親身到超級市場。 另外，很不習慣長時間躲在家裡，要外出需要好大的動力。應該是四周的環境，不是那種很 welcoming，讓你想四周探索的感覺，還帶點不安，但我又不想終日躲在家裡食、睡、坐。 環境： 以前會很興奮很讚嘆，認為英國的風景很美，看著火車窗外的風景是一種享受；現在完全沒有感覺，反而感到火車很不潔，街道很單一，沉悶，灰灰啡啡死氣沉沉。不知道是否戴了有色眼鏡，看甚麼都差，完全提不起勁