是這樣的，我有一種哲學從小至今都沒有變過，就是當你購物時，買你最喜歡或在你能力內最好的。因為我視它們是唯一的，會用一世的 （除非爛掉或遇上更好的）。我很討厭浪費，很討厭製造不必要的廢物。 而且當你擁有你 最愛 的物品時，你每次使用時會給你溫暖的快感與滿足感，而且你會非常珍惜它們。用久了，它們便有了歷史，有了經歷，它的存在意義愈來愈大，愈來愈重要，你會更珍而重之。 有人會在淘寶買100 元的國貨行山仗，他說差不多一年爛一支，然後每年換一支，很抵玩。 其實我完全不明白他的邏輯。為什麼不選擇品質好的，那便一直用，一來品質好的會較安全可靠更耐用，用起上來更有信心，而且用料設計好，使用時是一種享受樂趣。同類的例子太多了，如運動服，波鞋，一切用具餐具等等。 ***** 好，入正題。 話說大學時趁大減價買了一套 WMF 刀 （其他同學都是買Ikea的，畢業後全把刀扔掉），而我一直珍而重之，不但沒有扔掉它們，我更把它們帶回香港，用到今天。現在差不多每次使用時都會很快樂，很滿足。刀子偶爾會令我想起讀書時煮飯的日子宿舍的生活，心裏便會湧起一陣暖流，很慶幸當年買了這套刀。 ***** 刀子用了差不多二十年了，才發現我一直都沒有磨過刀，感覺磨刀很工業，不是一般在家會做的事。 就這樣糊裡糊塗在上海街買了人生的第一塊磨刀石，是店員推介的。她說家用，用這個。她推介的是紅番頭磨刀石，$65。 當時對磨刀一無所知，回家後憑常識把刀子磨了一回。OMG， 原來鋒利是這樣的，只是亂磨已有這樣的效果，分別太大了，是我遺忘及失去了多年的感覺。原來鋒利的刀切割時很不一樣，我可以說是很「爽」，是一種會令人上癮的感覺。 刀子鋒利時，每切一下都是享受，你會非常享受切割的過程而且非常滿足。當然刀利是得心應手，達到你想要的效果也更省力。若果你沒有試過的話，你一定要試試，這絕對是一條不歸路。 分享以下有關磨刀的片段，磨刀是愛做菜的人不可缺少的部分。 自此之後我便上網了解更多磨刀的技巧，結果一入侯門深似海。原來世界有很多人和我一樣喜愛磨刀。如其說喜歡磨刀，應該是說喜歡鋒利的刀。 磨刀又是一門高深的技術，我覺得是一門非常要求集中力和心思細密的技術。其實學習好玩的地方是當你深入了解後，你只會發現這個它的世界越來越深。其後你會
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一直在問到底人生的意義是甚麼？問了很多年一直苦無頭緒。直至接觸了< New Philosopher> 雜誌，開始有了方向。 結論是根本沒有一定的答案，亦不要妄想有人可以把答案告訴你，因為每一個人的人生意義都不同，很可惜，你要自己找尋你的人生意義。 < New Philosopher> 二月至四月號以" The meaning of life" 為題，訪問了不同人對人生意義的看法，當中一個受訪者這樣說：「人生根本是沒有意義的。我們如其他動物一樣努力生存著。」 或許這是對的，只不過是我們無法接受這個事實。 另外一位受訪者則說： 「無人知，不過我們繼續找尋吧！」 ******* 當身邊找不到可以和你討論更深層次的討論時，會感到很孤單，當失望沮喪的時候發現找尋同路人可以有其他方法，其中一個方法是閱讀。原來其他人和我一樣不斷找尋人生的意義，而同樣地找尋了多年也還未有答案。 蘇格拉底認為，哲學最大的的課題在於知道自己是誰。我認為要找到人生的意義必須知道自己是誰，活了幾十年後才發現最難是接受自己是誰，坦誠接受自己。正如 Quincy Jones 說 'Life is a trip! ' 我們就好好享受這個旅程吧。 上星期日從《903》 聽到 per se 樂隊的訪問，問及他們最近 的 創作靈感。他們一次外出用膳時側旁的食客（4 位OL）於一餐飯的時間討論了那處的自助餐最抵吃 （很可悲）。per se 很驚訝，為何她們討論的內容可以如此膚淺。很可惜，我認為這是香港的常態又或許是我不好彩，遇不上同路人。 ******* 我的人生的意義： Make this world a better place ( I am still figuring out how to achieve it more efficiently.) Keep learning, keep knowing and experiencing this world, there are so much to explore and to know. The more you learn, the more ignorant you are. Be happy and try to make others