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顯示從 10月, 2013 起發佈的文章

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李純恩專欄 <自得其樂>

10月30日刊登於 頭條日報 英國林肯郡有一位女士,她的職業是「種子分析員」,研究植物生長,每天的工作是對着一大堆青草,量度它們的高度,計算種子數量。 許多人都說她的工作沉悶得不可以忍受,但她卻說「每天看着一大片嫩綠的草地已是一種報酬,觀察草的形態也很有趣。」一份別人眼中的沉悶工作,她做得津津有味。 工作如此,生活也一樣,不是人人的生活都多姿多采的,我們經常會聽見人投訴生活缺乏新意,太沉悶太枯燥,其實這跟生活的關係不大,而是性格的問題。 性格沉悶的人,生活一般都沉悶,性格活潑的人,則總會在生活的細節中發現新奇,生活的 姿采也因此增加。 要想生活不沉悶,首先要對生活有投入感,只有投入生活,才能在身邊發現有趣的事情。我們身邊,有人有物,大自然的一切,有那麼多迷一樣的物種,花開花落,有那麼多的變化,只要你稍為留點神用點心,就可以在平常中發現不平常,同樣一片樹葉,在陽光下和在細雨中,可以是完全不同的兩種模樣,同樣一幢樓房,在晴天和陰天的觀感也不一樣。 情 趣都是在這樣細細碎碎的事物中生發出來的,只要你肯放慢生活節奏,把浮躁的心靜下來,把好奇心打開來,你就會發現在心浮氣躁時,許多不曾留意到的新鮮東西,這些東西一直在你身邊,那麼有趣那麼奇特。這時候你才知道,感到沉悶是你心太急。於是你就平心靜氣地欣賞着世界的細微變化,從中得到樂趣得到享受。這是那些心急人未必能理解的,他們會覺得你很悶,不用理他們,因為你自己樂在其中已足夠。 XXXXXX 昨天看了這篇文章後很有共嗚 。 我其中一個興趣就是喜歡在街上漫無目的地逛 ,四周的環境實在有太多有趣的事情值得我們駐足,每次 逛完街,都感覺很滿足。 所以就算一個人,也不會沉悶, 我們只要輕輕放下腳步便可以。 享受生活不一定是物質, 四周的 環境亦能給予我們豐厚的享受。 但我認為性格是天生的,你本身是一個沉悶的人,很難改變成為一個有趣的人。何況有趣不是自己說的,跟風趣相似。昨天看到朋友家的走廊兩旁種滿了綠葉, 葉頂都變成了紅色了,很漂亮。我笑說,原來香港也有紅葉,不用到外國看了。 朋友說,她每天也來去 匆匆,從來沒有留意四周的環境,從沒有發現紅葉。

名古屋, 富山,立山黑部 2013

因為探望朋友,有機會踏足富山(Toyama)。在資料搜集期間,才知道立山黑部很近富山,當然不會錯過。 香港沒有直航到富山。印象中台灣反而有直航飛富山。 由香港出發選擇飛大阪、東京、名古屋 再到富山時間上都沒有大分別,皆需要乘坐4小時的火車。既然時間沒大分別,要考慮的,當然是價錢。 9 月出發,誤打誤撞發現ANA飛名古屋做promotion,價錢無人能及。機票只是$1000, 再加$700 稅。  不加思索,那就飛名古屋, 反正東京大阪都去過了。之後再發現有更多飛名古屋的理由。 1- 人少(比起東京大阪) 2- 酒店超平 (一間房,港幣三百多的選擇很多) 3- 交通方便。名古屋不如東京大坂大,因此到不同的地方很方便,什至不用乘車已經可以四處逛,而且應有盡有。從名古屋機場到市區也只不過是30分鐘車程,870Yen,超抵! 從車站下車,大路行十分鐘已到酒店,遇上雨天,可走地下街,方便! 酒店附近,食肆林立,應有盡有,熱鬧。最開心的是在酒店附近給的碰上Jazz Bar, 在名古屋三天,有兩晚也在這裡渡過,而且食物一流。 Jazz & Cafe   http://music.geocities.jp/nagoyajazzbass/  要逛街,一定要到"栄"。在栄重遇了很多久違了的百貨公司,如松阪屋、三越、Loft、依勢丹。 富山餐廳: 釀家 www.jyo_ya.com

及時行樂- 現在還管用嗎?

現在揸正牌睇報紙,起初有點抗拒與反感,過了一兩天便習慣了。現在不但沒有反感,而且愛上了這種習慣,慶幸新的工作給予我閱讀報紙的習慣及時間。 其實不是不喜歡閱讀報紙,只是沒有閒情逸致每天乖乖閱讀。有空餘時間,也做了別的東西。有人俾錢你睇報紙,絕對是另一回事。 今天看了一篇文章,內容提及「年逾古稀」,一下子忘了古稀實質是指幾多歲﹖ 故找來出處,杜甫的【曲江二首 】 : 其二 朝回日日典春衣,每向江頭盡醉歸。 酒債尋常行處有,人生七十古來稀。 穿花蛺蝶深深見,點水蜻蜓款款飛。 傳語風光共流轉,暫時相賞莫相違。 自小被迫每星期背誦一首唐詩換取獎賞。在完全沒有解釋及教導的情況下,小學人仔又豈能體會及明白詩內的含意。結果以典型港式教育「死背」,拿了獎賞後便水過鴨背忘得一乾二淨。或許母親高估了我的悟性及記性,我沒有像她一樣可以「终生受用」。 幸好我沒有因此而討厭中國文學,只是一直沒有特別感覺而已。今天再讀杜甫的【曲江二首】,反而有一番新體會。可能年紀大了,終於 能 明白及感受詩中的意景,令我想重投唐詩的懷抱。 說回杜甫的【曲江二首】,才意識到當時的人一般只活到三、四十歲。杜甫寫【曲江】已經五十九歲,在當時已算非常長壽。如果人一般只活到三、四十歲,難怪他說人生苦短,及時行樂。回看今天,活到七八十歲皆閒事,足足比杜甫的年代多活一倍,那麼「人生苦短,及時行樂」這話是否已經不合時宜 ? 科技發達、生活富足令我們比古時的人長壽超過一倍。我想在未來,要活到二百歲或長生不老絕非 天方夜譚 。

Nice to have flowers around - 小百合+ 百子蓮

Nice to have flowers around

秋日湯水﹣ 雪梨紅蘿蔔

材料: 雪梨4個 紅蘿蔔1個 豬腱 $20元 煲個半小時,清甜滋潤!

秋日湯水﹣羅漢果陳菜湯

材料: 陳菜 南北杏 蜜棗 羅漢果 瘦肉 煲個半小時已經好好飲!

日本百貨公司

在名古屋Shopping 了一天,重遇了很多在香港已經消失的百貨公司, 例如,Loft, 松板屋,大丸,三越,依勢丹等等。看著這些百貨公司,很多小時候與這些百貨公司的回憶一併湧現,這也算是一種意外收獲。