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[忽發奇想]漆黑看手機傷眼,那看電影呢?

智能電話大行其道,我們每天機不離手,出門忘記帶錢包也不能沒有帶電話;睡前一定要把弄一番才能安然入睡。坊間有說,睡前用手機對眼不好,特別是在漆黑的情況下,強光對眼造成傷害。忽發奇想,看電影時也是漆黑一片,為何不傷眼呢? 原來是這樣的: 電視影像是透過顯像管發光直接刺激眼睛,稱之為直射光。我們看電視的時候直接看著光源 ,當 看電視或手機時如不開燈, 瞳孔擴張,接受 電視或手機發出 的光線更多,因而傷害眼睛。  至於電影的光線是投影的,稱為反射光,沒有顯示器的頻閃,情況就如直接看著太陽(直射光)和看太陽反射出來的光(反射光)的分別。而電影屏幕大,光度比較柔亦沒有輻射,觀看時離屏幕較遠,所以傷害亦較細。

味蕾退化

身邊的長輩很多是長期病患者,常見問題有高血壓、糖尿病、膽固醇偏高等。患高血壓的朋友忌吃太咸食物,糖尿病的就忌吃高糖份的東西。 每次聚餐時基本上一定聽到幾位後輩語重心長、孜孜不倦地說教,說長者們吃東西太咸、太甜、太多。情形是景象每次發生,每次結果都一樣,後生有後生的喋喋不休,老的有老的繼續吃。每次上演時都似曾相識,原來同一齣戲上演了好幾年,不同的是長者的健康每況愈下。 有一天這兩代人的畫面在腦內久久不散,後來想到長者們愈吃愈濃亦不是他們想的,原因可能是味覺退化。他們的味覺已不如以往敏銳,要吃到平常兩至三倍什至更多才嚐到味道。 發表在醫學期刊《新英格蘭雜誌的一篇文章指出,老年人對鹹的敏感度比年輕時降低了11倍,對甜和苦的敏感度降低了7倍,對酸的敏感度降低程度最小,但也有4倍之多。 如果病人和家人明白並考慮到 味蕾退化 這點,了解為何長者們越吃越濃味而不是以責怪的口脗叫他們吃清淡些,情況可能有更好的解決方法。 我有一個想法,希望科學家可發明藥物或方法幫助長者提升味覺靈敏度,相信可間接協助他們控制病情。網上搜尋有關味蕾退化的資料,發現很多長者原來沒有意識或知道味覺退化的情況,希望大家多留意身邊的長者,如果發現以上的情況可以告知他們,可能現刻沒有突破性的方法,我深信認知個人狀況是重要的。坊間也有方法協助或緩和味覺退化的情況,可到網上找找。

Instagram 古怪現象

用了instagram 一段時間,發現一個古怪現象,不知你們有沒有同感。每逢分享照片後,隨之而來總會有一兩個新的followers。奇怪的是,隔一兩天他們便會unfollow 你,這個現象維持了好幾年,情況仍持續,不知他們有何動機? 我猜是借follow 別人來宣傳自己的專頁?見我不為所動便unfollow ? 最近便有一 account: "semenchuk" follow, unfollow, follow, unfollow 在個多月重複了幾次。古怪,真的摸不著頭腦。

騎膊馬

你小時候玩過騎膊馬嗎? 最近跟表姨生遊玩,他三歲多,很想跟他玩騎膊馬。小時候我很愛玩,高又看得遠,很刺激,很好玩。同時,姨生仔三十幾磅,抱他吃力,騎膊馬一家便宜兩家著。 我蹲下,嚷著要給姨生仔騎膊馬,表姐把兒子抱起放在我的背上。 背上?????把兒子放在我的背上幹嘛??原來表姐不知道什麼是騎膊馬!!!!!!! 難道她小時候沒有騎過膊馬?沒可能的。 姨生仔坐在我的膊上說很害怕,不過最怕還是他媽媽,好像世界末日,擔心死了。(反白眼) 匪夷所思,不知道什麼是騎膊馬,看著騎膊馬怕得要死,我不認識這個時代了。 姨生仔從來沒有試過騎膊馬,即是連他爸爸沒有跟他玩過,或許他爸爸也不知道什麼是騎膊馬。 天啊!這年代發生什麼事?一天可能再沒有人知道什麼是騎膊馬..............

種植的樂趣- 無知篇

早前跟大家分享過種植的樂趣。最近發生了一件非常愚蠢的事,不得不告訴大家。 話說十月初買了兩包種子,一包是百里香( Thyme) ,一包是時蘿( Dill) 。購買 百里香 和時蘿是因為有天做菜,需要這兩種香草,走了很多地方都找不到新鮮的,一怒下決定自己種。 十月種子下泥,很快便長芽,看著它們一天一天成長給我無限的樂趣及滿足感。中間悉心替它們換盤,希望它們有更佳的生長環境。到十二月,幼苗拙壯成長可以收割下饌。聖誕節習慣煮牛扒,今年不例外,滿心歡喜剪了兩根百里香。 每次看著百里香的時候,心裏困惑不解,奇怪葉子為何不像我認識的 百里香 ? 拿包裝紙拼一拼,的確不一樣,心想是否美國種或歐洲種的分別?摘下來嚐嚐,有味的,像西洋菜;  但 沒有香味。沒理由,當初小心翼翼地將種子撒到泥內培苗,時蘿沒有問題; 百里香的盤子亦沒有出錯,由第一天發芽我觀察著它,沒有別的植物長出來,這只有這株。不理了,下了兩根煮牛排,出來沒有特別效果味道,也沒有不適。 百里香開花結果,跟喜歡種植的朋友分享照片後補充一句自己的疑惑。很快,朋友傳來一張攝於她天台的照片並用箭咀加以說明:「雜草」。 晴天霹靂!!!!!!   我種了這麼久的百里香,妳跟我說它是「雜草?」。這幾個月還不時向朋友分享它們的成長點滴,跟朋友說這是百里香。最後黃梁一夢,多月付出的心血和期盼,付諸東流,心血一下子轉化成氣餒、失望,自己是多麼愚蠢和無知。心情從天堂墮進地獄,怒火衝腦,要把「雜草」連根拔起立刻丟了它(我早前還分了盤,結果悉心地種了兩株雜草)。 一直以為的百里香,從來都不是百里香; 愚昧是連百里香長得怎樣也不能分,或許深信種子種出來的一定是百里香,縱然外表是兩碼子的事仍蒙蔽理智,自我催眠眼前的就是百里香。 多無知,兩種植物的樣子根本是差天共地,除了無知外,找不到更好的詞語形容自己。 「雜草」,狠狠把它連根拔! Watercress 或叫西洋菜/豆瓣菜,我卻相信它是百里香 因為「雜草」味像西洋菜或 Watercress ,在網上找找,幸運地一找便找到了。原來「雜草」真是 Watercress ,倒不算是「雜草」呢! 在拔掉「雜草」後發現了兩根很小很小的葉藏在watercress 下,認真看一看,聞一聞,這才是百...

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我在政府一年零八個月的荒誕經歷

在政府工作一年零八個月,當中的光怪陸離,荒謬絕倫,令我大開眼界,目瞪口呆 ,不斷挑戰我的接受能力與底線。自認忍耐力算高,但在這段時間裡,發生的不合常理與荒誕事,好像在蠶蝕和扭曲我的價值觀,讓我成為他們同類,要我相信太陽是從西方升起。 最可怕是當你和周遭的人說:「太陽不是從西方升起的」,其他人會說你錯。在政府的世界,他們好像創建了另一套思想邏輯,而這套邏輯正與世界相反。 當遇上不合情理或反智的事,你會感到驚訝,但其他人卻若無其事, 於是懷疑自己是否有問題, 如果有這樣的想法,相信已觸及警戒線,此地不宜久留。 當不合理的事經常發生,周遭的人習以為常。每次我表達不滿,工作多年的同事則輕描淡寫地說:「係咁㗎啦!你慢慢就會慣。」 慣?我就是不要慣? 難道為了錢就可以顛倒是非,指鹿為馬違背良心? 高薪的確難以抗拒,但除了高薪外,我看不到其他可取值得我驕傲的地方。僵化自大傲慢官僚,脫節離地, 這樣錢買不了我的靈魂與良知, 還有我寶貴的時間 。 在政府工作,最大感受是政府創造了另一個與現實相違的體系,那種逆施的氛圍,不斷挑戰你認為正確價值觀。政府裡的公務員似乎忘了自己是公僕,為市民服務;反之是一股高高在上、自命不凡的氣燄,認為自己出類拔萃,高人一等,還是一群井底蛙? 高級同事被稱為「阿 sir 、 madam 」; 某高層開會不會告訴你時間, 而是告訴你甚麼時候在會議室外等候,   情況有點像病人看醫生,一堆一堆年薪過百萬的專業人士站在會議室外等候呼召。 你的時間寶貴, 難道其他人的時間就不寶貴? 公務員的薪酬是公帑, 作為公僕, 錢應用得其所,而不是宮廷式的階級遊戲,揣摸主子的心意, 博取歡心,做事不是為社會,只是為萬人之上, 嘔心。 以下是我短短時間的所見所聞: 小強 第一天上班,走進自己的座位,地毯上是近十隻風乾的曱甴屍體。看看牆角、檯角,貼滿了過期的曱甴屋,大概知道這裡的衞生狀況。地毯上還有一個印,後來知道是當年同事打破了一樽食油留下的, 為甚麼會有食油??? 其後還會看到小強在鍵盤縫遊走, 回到公司便會敏感,臉上長出痕癢的紅斑 ........ 電話 在我身處的部門內,連電話也要分階級;一般職員用的是 90 年代的款式(雖然我...

給患有濕疹的人士- 中醫

以下是自己的經驗分享,希望對現在受濕疹困擾的朋友有幫助。 本人自小患有濕疹,但在中學其間自動好轉。穩定情況維持了大概 10  年。 去年夏天,額頭開始脫皮,起初以為是乾燥所致,一直以潤膚膏解決,但情況持續並趨嚴重,  後來擴至身體, 手腳, 確定為濕疹復發。 病徵: 一般: 手腳 ( 特別是關節) 出現紅疹,  痕癢甚至流血水,因此製成很多傷口。    面部: 紅、腫脹, 嚴重時發熱, 出現頭重以發燒感冒症狀。 身體乏力, 很重的感覺。 其間因效果不理想而轉了好幾個皮膚科醫生。他們一般以類固醇葯膏, 敏感葯(嚴重時需服食類固醇)。西醫一般能在快速的時間消除病 癥 ,回復正常狀態。但亦不是所有專科醫生也能達到理想效果。但換來的副作用是皮膚變薄 (即更易受感染), 抗藥性增強 (即藥份量會增大才能達到效果)。 當中一位有名的醫生, 診金加一星期藥是 HKD 1700, 但情況未有改善。 其中還是試了三個醫生,情況才得到控制。所以希望有濕疹或其他皮膚問題的朋友,雖然醫生一般都是朋友介紹, 但經本人的經驗, 效果好視乎你跟醫生夾唔夾,這絕對是一個非理性的問題。所以看你的彩數,要有心理準備要不停試驗。那時的心情是很無奈及無助,而且會有點絕望的感覺。再加上皮膚科醫生收費一點也不便宜, 真的很無奈。 經驗是西醫能很快消除病癥而且立刻令你舒服起來。但問題是很快會復發,而且會比上次嚴重。形成西醫常見的問題----治標唔治本。問題反複困擾了差不多一年了。 第一位中醫 - 其間看過一位位於灣仔的中醫。那位中醫除了皮膚,幫助女性懷孕亦很有名。外敷內服同時進行,亦要戒 蝦,蟹,菇類 。除此以外也沒有特別要戒了。效果顯著亦快,但收費不輕,一星期藥加診金 $1000。 但隨著日子,身體好像習慣了中藥,效果亦沒有起初顯著。吃了三星期後,突然又復發。從此再沒有看那位中醫了。但我仍覺得他可推介給有濕疹或其他問題的朋友。    第二位中醫- 東華醫院 由於情況反覆,經一位西醫介紹試醫院的中醫,於是去了東華醫院了。收費合理,運作有序,預約方便簡單還設有專科。 診金連藥費$ 140 。第一次開三天 藥 ,先試效果。皮膚科由一位富經驗由中國來港及一位年輕負責,相信是香港中文大學中醫畢業生分別...

閱讀有時

生有時,死有時;聚有時,散有時,原來看書也有時, 看書也說緣份 。 2009 年初次到台北旅遊,到大名鼎鼎的誠品朝聖。當時 村上春樹 新書《1Q84》正熱賣,壯觀書牆遍佈店內,湊熱鬧買了一本回家。 《1Q84》一書兩冊,每 冊約四百頁 。當年回家後,翻兩翻放回書架,從此便沒有再打開。日文 原來 有詞語 ( 「 積ん読」) 形容 那些只會買書(儲書)而不看書的人,當時我應該是這種; 屋內放滿大大小小的書,看似非常有文化修養,實情是一本書都沒看過。 很多人都說讀 村上春樹 的作品一定要有耐性,看第一 冊時,看了三分二根本不知在說什麼,兩個看似互不關係的故事互相穿插,很不容易撐到 305頁才有丁點眉目,當年就是欠缺這份耐性 。 ******* 2016 年,從收音機聽到主持人提起《動物農莊》裡的豬,就這簡單的一句使我借了 《動物農莊》來看,更愛上了這本書。就是這樣,2017 年我又看了 《1984》,同樣喜歡到不得了。 看畢 《1984》幾個月後,偶爾發現了原來 村上春樹 也很喜歡   《1984》, 亦是因為 《1984》創作了《 1Q84》,靈機一觸才喚起原來我也有 《 1Q84》。 閒置了8年的《 1Q84》安然在書架上不慌不忙地靜候我再次想起它。我從書架把它拿下,它如8 年前一樣,沒有被翻過的痕跡,不過頁頂已留下了被煙燻過的黃了。 快速把書翻一翻,發現了失蹤多年的書簽,還有一張泛黃的登機證, 證上的字已褪色,若隱若現地顯示是從台灣到香港的飛機,2010年2月2日。沒想過書內竟然藏了時間的見證,望著那 褪色的登機證一下子好像記起了當日的一切,包括溫度與空氣的味道。 意外又驚喜,或許上一次看 《 1Q84》便是那天。 ******* 早前提過我所喜歡的樂手有無形的關係彼此連繫著。當你喜歡一個樂手( 樂手1)  ,從他的歌中會發現他喜歡的歌手或歌曲(例如改編的英文曲,引起你發挖原唱歌手)。 樂手1 是通往無垠音樂領域的一扇門,跨過這扇門後,把你連繫到 樂手1 所喜歡 的歌手。因為你喜歡 樂手1  , 樂手1   喜歡的你或許也會喜歡。 我沒有在葉德嫻活躍的年代聽她的音樂,近年憑黃凱勤於演唱會唱《不再分離》而發現原唱者是 葉德嫻; 而 《不再分離》的原曲是 Patti Austin 的 ...