香港好去處 ﹣ 林村

豬扒麵 ﹣ 驟眼看沒有特別期望的豬扒， 特別是其顏色有點古怪。一吃之下，有驚喜。1．有心機處理過，特別在其調味。豬扒的紅色應來自特別的材料， 吃下豬扒的外層有一種蜜糖香味。 2．豬扒的肉質亦喜出望外，起初以為會是薄，實。結果完全不是，是焾，有口感的。而且湯底亦不是普通湯粉。可惜麵煮得太耐，都發脹了，味道亦有點過咸。但豬扒的味道及肉質是令人回味的。


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