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水垢是一樣好令人煩厭的東西,特別是出現在 kettle內。起初試用醋清理,效果差;市面有 Descaler 發售,效果好但價錢貴,而且是恆常消耗品,不化算。
後來我發現用食用 Food Grade Citric Acid 可以做到 Descaler 嘅效果,方法容易又平宜很多,感覺上相對安全,因為用的是食用檸檬酸,而我買以下的一隻是來自 100% 天然材料,500g £5.76 ,市面有更平的選擇。
方法:
步驟1/ 把Kettle注入 1/3 水,煲滾後立刻投入一茶匙 (1 teaspoon) 的 Citric Acid ,等候 30 分鐘,如果水垢很多可以加入更多的檸檬酸。
步驟2/ 30分鐘後查看,視乎本身水垢是否很多,如果水垢未能完全清理,可以將Kettle 內的液體再煲一次。
如仍未能徹底清除,可重複步驟 1 。
#hardwater #limescale
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