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Estrella Damm Inedit

孤陋寡聞﹣ 第一次遇上這枝啤酒, 被它的外表吸引著。

自命喜歡試新事物，又豈會放過這瓶啤酒。
上一個post已提及家附近開了一個食材店，他們有些很少見的酒，我找到了這一瓶：


很酷的外表，售價＄65。

Just tried yesterday, here are my tasting notes:
Very fresh and relatively clear body with light coriander scent, reminds me of Hoegarden but a lot lighter and just spot on. Also hint of orange zest , very refreshing and ideal for summer!



Official site 的 Tasting notes ：
Estrella Damm Inedit is a unique blend of barley and wheat malt, with a fine bouquet featuring corriander, orange peel and liquorice。

High intensity and aromatic complexity. Its appearance is slightly cloudy. Fruity and floral to the nose, with a yeasty sensation and sweet spice reminiscences. Creamy, fresh texture, soft volume and delicately carbonic. Long aftertaste and pleasant memory.
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