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做法 簡單過唔簡單。預備1 分鐘, 最啱放工要煮飯的朋友
材料:
雞翼 -------8-9 隻
1/3 鹽焗雞粉 ------ 一包$3, 各大超市有售。
做法 :
用1/3 的 鹽焗雞粉醃大概10-15分鐘, 想濃味些， 可以多點鹽焗雞粉。
烤10-15分鐘 , 表面金黃色便可，家中的小焗爐已經有這個功能。
貼士:
此菜色真是超簡單, 無技巧。完成後, 雞皮完全脆卜卜, 非常香口。但又不經油炸, 確實是健康很多。 焗完, 油份全迫出, 但肉身仍保持濕滑, 真係好好食。