南北杏燉雪梨

2人用

食材：
雪梨　﹣﹣﹣﹣2個
南北杏﹣﹣﹣﹣1湯匙
冰糖﹣﹣﹣﹣　1-2粒

秘訣：
1﹣　去雪梨蕊，否則雪梨變酸
2﹣　一定要水滾落梨，否則雪梨會霉

做法：
１-雪梨去蕊，去頂
２-將雪梨，南北杏放入燉盅加入滾水
３-大火煮３０分鐘
４-加入冰糖再煮１５分鐘。試味，若淡，再加冰糖略煮即可

﹣﹣﹣﹣完成﹣﹣﹣﹣﹣﹣